Peut-on boire du thé pendant la grossesse ? Oui, mais avec modération, principalement à cause de la caféine qu’il contient naturellement. Thé noir, thé vert, thé blanc, Oolong, Pu Erh et Matcha proviennent tous de Camellia sinensis et apportent donc de la caféine, parfois appelée « théine ».
Pendant la grossesse, l’enjeu principal n’est donc pas d’interdire systématiquement le thé, mais de surveiller l’apport total en caféine de la journée, toutes sources confondues : thé, café, Matcha, chocolat, cola ou autres boissons caféinées.
Les recommandations européennes de l’EFSA retiennent un apport allant jusqu’à 200 mg de caféine par jour pendant la grossesse comme niveau ne soulevant pas de problème de sécurité pour le fœtus. La teneur réelle d’une tasse de thé pouvant varier fortement, mieux vaut raisonner en quantité totale de caféine plutôt qu’en nombre fixe de tasses.
Sommaire
Combien de caféine peut-on consommer pendant la grossesse ?
La caféine traverse le placenta. Pendant la grossesse, le fœtus ne la métabolise pas de la même manière qu’un adulte, ce qui explique la recommandation de limiter les apports.
L’EFSA considère qu’un apport total allant jusqu’à 200 mg de caféine par jour, toutes sources alimentaires confondues, ne soulève pas de problème de sécurité pour le fœtus.
Cette quantité inclut donc :
- le thé ;
- le café ;
- le Matcha ;
- les boissons au cola ;
- le chocolat ;
- les boissons énergisantes ou compléments contenant de la caféine.
Il ne faut donc pas raisonner uniquement sur le nombre de tasses de thé.
Combien de caféine contient une tasse de thé ?
La quantité varie fortement selon :
- le thé utilisé ;
- le cultivar ;
- la quantité de feuilles ;
- la taille de la tasse ;
- la température de l’eau ;
- la durée d’infusion.
À titre indicatif, l’EFSA estime qu’une tasse de thé noir de 220 ml peut apporter autour de 50 mg de caféine, tandis que d’autres sources utilisent des valeurs proches de 75 mg pour une grande tasse de thé.
Ces chiffres sont seulement des repères : un thé très concentré peut en contenir davantage.
Théine et caféine : est-ce la même chose ?
Oui.
La théine et la caféine sont exactement la même molécule.
Le terme « théine » est simplement un nom historique utilisé lorsque la caféine est présente dans le thé.
Il ne faut donc pas imaginer que la théine serait une substance plus douce ou différente de la caféine.
Quels thés peut-on boire pendant la grossesse ?
Il n’existe pas une famille de thé automatiquement interdite pendant la grossesse.
L’élément principal à surveiller reste la caféine.
Thé noir et grossesse
Le thé noir peut être consommé pendant la grossesse à condition de tenir compte de sa caféine dans l’apport quotidien total.
Un thé noir très corsé, fortement dosé ou longuement infusé peut apporter davantage de caféine.
Il est donc préférable d’éviter d’enchaîner plusieurs grandes tasses si vous consommez également du café ou d’autres boissons caféinées.
Thé vert et grossesse
Le thé vert contient lui aussi naturellement de la caféine.
Il est donc faux de considérer systématiquement le thé vert comme une boisson « sans risque » ou très pauvre en caféine pendant la grossesse.
Sa teneur varie selon la référence et la préparation.
Une consommation raisonnable peut s’intégrer dans la limite quotidienne totale de caféine.
Thé blanc et grossesse
Le thé blanc possède un goût souvent très délicat, mais cela ne signifie pas qu’il soit nécessairement pauvre en caféine.
Certains thés blancs riches en jeunes bourgeons peuvent contenir une quantité non négligeable de caféine.
Le choix d’un thé blanc ne permet donc pas, à lui seul, de garantir un apport très faible.
Oolong et grossesse
Les Oolong sont également issus de Camellia sinensis et contiennent donc de la caféine.
Ils peuvent être consommés en tenant compte de la quantité totale de caféine de la journée.
Pu Erh et grossesse
Le Pu Erh contient lui aussi naturellement de la caféine.
Sa fermentation ou son vieillissement ne permettent pas de le considérer automatiquement comme un thé sans théine.
Quel thé contient le moins de caféine pendant la grossesse ?
Il est difficile d’établir un classement fiable uniquement selon la couleur du thé.
La teneur dépend davantage de multiples paramètres, notamment :
- la partie de la plante utilisée ;
- le cultivar ;
- le dosage ;
- la préparation.
Si votre objectif est réellement de réduire la caféine, une solution plus prévisible consiste à choisir :
- un thé décaféiné ;
- un rooibos pur ;
- une infusion sans ingrédient caféiné.
Pour mieux comprendre la différence, consultez notre article Thé décaféiné et thé sans théine : est-ce la même chose ?.
Peut-on boire du Matcha pendant la grossesse ?
Le Matcha contient naturellement de la caféine.
Sa particularité est que la feuille de thé est réduite en poudre puis directement consommée.
Contrairement à un thé classique, les feuilles ne sont donc pas retirées après infusion.
Selon la quantité utilisée, un Matcha peut apporter une quantité significative de caféine.
Il doit donc être intégré dans le calcul de l’apport quotidien total.
Un grand Matcha Latte préparé avec plusieurs grammes de poudre ne doit pas être considéré comme une boisson faiblement caféinée simplement parce qu’il contient beaucoup de lait.
Pour approfondir ce sujet, consultez Le Matcha contient-il de la caféine ou de la théine ?.
Le lait réduit-il la caféine du Matcha ou du thé ?
Non.
Ajouter du lait ne retire pas la caféine déjà présente.
Le lait modifie :
- le goût ;
- la texture ;
- le volume de la boisson.
Mais la quantité de caféine apportée par le thé ou le Matcha reste la même.
Peut-on boire du thé tous les jours enceinte ?
Pour de nombreuses femmes enceintes, une consommation quotidienne modérée peut rester compatible avec les recommandations.
Il faut surtout prendre en compte l’ensemble des sources de caféine.
Par exemple, une journée comportant :
- un café au petit-déjeuner ;
- un thé à midi ;
- un Matcha Latte dans l’après-midi ;
peut rapidement représenter une quantité importante de caféine selon les portions.
Le plus simple est donc de privilégier la modération et d’alterner avec des boissons sans caféine.
Le thé empêche-t-il d’absorber le fer pendant la grossesse ?
Les polyphénols du thé peuvent réduire l’absorption du fer non héminique, c’est-à-dire principalement le fer présent dans les aliments végétaux.
Ce point peut être particulièrement important pendant la grossesse, période au cours de laquelle les besoins en fer augmentent.
Si vous présentez :
- une carence en fer ;
- une ferritine basse ;
- une anémie ;
- ou si un professionnel de santé vous a prescrit du fer ;
il peut être utile d’espacer la consommation de thé des repas et des compléments de fer.
Pour approfondir cette interaction, consultez notre article Thé et fer : faut-il éviter de boire du thé pendant les repas ?.
Le thé vert réduit-il l’absorption de l’acide folique ?
Cette question revient régulièrement.
Des travaux expérimentaux ont étudié les interactions entre certains polyphénols du thé vert et le métabolisme des folates.
Mais les données disponibles ne permettent pas de conclure qu’une consommation alimentaire modérée de thé vert provoque systématiquement une carence en folates pendant la grossesse.
La supplémentation en acide folique prescrite ou recommandée pendant la grossesse doit être suivie conformément aux conseils du professionnel de santé.
Il ne faut pas interrompre ou modifier une supplémentation sur la base d’un conseil trouvé en ligne.
Les antioxydants du thé sont-ils dangereux pendant la grossesse ?
Non, il n’existe pas de raison de considérer les antioxydants naturellement présents dans quelques tasses de thé comme dangereux simplement parce qu’ils sont antioxydants.
L’ancien article MURSEL évoquait un risque de « surdose d’antioxydants » lié au thé : cette formulation était trop imprécise et n’est pas adaptée.
La principale précaution alimentaire autour du thé pendant la grossesse concerne surtout :
- la caféine ;
- les interactions avec l’absorption du fer ;
- la composition des mélanges de plantes ;
- les compléments alimentaires concentrés.
Thé vert en infusion et extrait de thé vert : est-ce la même chose ?
Non.
Une tasse de thé vert classique ne doit pas être confondue avec un complément alimentaire contenant un extrait concentré de thé vert ou d’EGCG.
Les doses de composés végétaux peuvent être beaucoup plus élevées dans les compléments.
L’Anses recommande une prudence particulière vis-à-vis des compléments alimentaires à base de préparations concentrées de thé vert chez la femme enceinte ou allaitante.
Si vous prenez un complément alimentaire contenant du thé, du thé vert ou de la caféine, vérifiez sa composition avec un professionnel de santé.
Peut-on boire des tisanes pendant la grossesse ?
Le fait qu’une boisson soit appelée « tisane » ou « infusion naturelle » ne garantit pas qu’elle soit automatiquement adaptée pendant la grossesse.
Les plantes possèdent des compositions très différentes et les données de sécurité disponibles sont parfois limitées.
Il est donc préférable :
- de vérifier précisément les ingrédients ;
- d’éviter les mélanges dont la composition est vague ;
- de rester raisonnable sur les quantités ;
- de demander conseil en cas de doute.
Le NHS recommande par exemple de ne pas dépasser quatre tasses de tisane par jour pendant la grossesse, faute de données suffisantes sur de nombreuses plantes.
Quelles plantes faut-il éviter pendant la grossesse ?
Il n’est pas possible de créer une liste universelle très courte valable pour tous les mélanges.
Certaines plantes peuvent présenter :
- des effets pharmacologiques ;
- des interactions avec des médicaments ;
- des données de sécurité insuffisantes pendant la grossesse.
La réglisse mérite notamment une vigilance particulière et les recommandations britanniques conseillent d’éviter les tisanes contenant de la racine de réglisse pendant la grossesse.
Pour les mélanges complexes, le plus prudent est de demander conseil à votre sage-femme, médecin ou pharmacien.
Peut-on boire du rooibos pendant la grossesse ?
Le rooibos est naturellement sans caféine puisqu’il ne provient pas du théier.
Il peut donc être intéressant lorsque l’objectif est de remplacer une partie des boissons caféinées.
Cela ne signifie toutefois pas que tous les mélanges portant le mot « rooibos » sont identiques.
Il faut vérifier la composition, car certains mélanges peuvent également contenir :
- du maté ;
- du thé ;
- de la réglisse ;
- d’autres plantes nécessitant une prudence particulière.
Un rooibos nature avec une composition simple est donc plus facile à évaluer qu’un mélange réunissant de très nombreux ingrédients.
Découvrez notre collection de Rooibos MURSEL, en vérifiant toujours la composition détaillée de chaque référence pendant la grossesse.
Le rooibos est-il du thé sans théine ?
Pas exactement.
Le rooibos est naturellement sans caféine, mais ce n’est pas un thé au sens botanique.
Il provient d’Aspalathus linearis, tandis que le thé provient de Camellia sinensis.
Pour mieux comprendre la différence, consultez notre article Rooibos ou thé sans théine : quelle différence ?.
Le thé décaféiné est-il une bonne alternative enceinte ?
Le thé décaféiné peut permettre de réduire fortement l’apport en caféine tout en conservant le goût et le rituel du thé.
Il peut subsister une petite quantité de caféine, car « décaféiné » ne signifie pas nécessairement « zéro caféine ».
Il reste néanmoins généralement beaucoup moins caféiné qu’un thé classique.
Peut-on boire du thé glacé enceinte ?
Oui, à condition de raisonner exactement comme pour un thé chaud.
La température de la boisson ne modifie pas fondamentalement la question de la caféine.
Un thé glacé préparé avec :
- thé noir ;
- thé vert ;
- thé blanc ;
reste une boisson caféinée.
Vérifiez également la quantité de sucre lorsqu’il s’agit d’une boisson industrielle ou d’une recette très sucrée.
Peut-on boire de l’Earl Grey enceinte ?
Oui avec modération, puisqu’un Earl Grey classique est généralement élaboré sur une base de thé noir et contient donc de la caféine.
La bergamote qui l’aromatise ne supprime évidemment pas la caféine du thé.
Le même principe s’applique au Russian Earl Grey et aux autres thés noirs aromatisés.
Peut-on boire du thé à la menthe enceinte ?
Il faut d’abord distinguer :
- un thé vert ou noir aromatisé à la menthe ;
- une infusion constituée uniquement de menthe.
Le premier contient de la caféine, car sa base reste du thé.
Une infusion de menthe sans thé ne contient pas naturellement de caféine, mais la sécurité d’une tisane pendant la grossesse dépend également de sa composition et de la quantité consommée.
Peut-on boire du thé le matin enceinte ?
Oui, si cela s’intègre dans votre apport quotidien en caféine.
Boire votre thé le matin peut également être plus confortable si la caféine perturbe votre sommeil lorsqu’elle est consommée plus tard.
L’essentiel reste de comptabiliser les autres sources consommées dans la journée.
Peut-on boire du thé le soir enceinte ?
Le thé contient de la caféine et celle-ci peut perturber le sommeil.
Or les difficultés de sommeil sont déjà fréquentes pendant la grossesse.
Si vous êtes sensible à la caféine, privilégiez plutôt en soirée :
- de l’eau ;
- un rooibos à la composition simple ;
- une infusion compatible avec la grossesse après vérification des ingrédients.
Retrouvez également notre article Le thé empêche-t-il de dormir ?.
Quelles précautions prendre avec le thé pendant la grossesse ?
1. Compter toutes les sources de caféine
Ne regardez pas uniquement le thé.
Café, Matcha, cola, chocolat ou autres produits caféinés contribuent tous au total quotidien.
2. Éviter les préparations très concentrées
Plus vous utilisez de feuilles ou de poudre, plus la quantité de caféine peut augmenter.
3. Espacer le thé des repas en cas de problème de fer
Cela peut être particulièrement pertinent en cas de carence, d’anémie ou de supplémentation.
4. Vérifier les ingrédients des tisanes
Une infusion naturelle peut contenir plusieurs plantes dont la sécurité pendant la grossesse n’est pas toujours bien documentée.
5. Ne pas confondre thé et compléments alimentaires
Un extrait concentré de thé vert en gélules n’est pas équivalent à une tasse de thé.
6. Demander conseil dans les situations particulières
Une recommandation générale ne remplace pas l’avis de votre médecin ou de votre sage-femme si vous présentez notamment :
- une grossesse à risque ;
- une hypertension ;
- une anémie ;
- des palpitations ;
- des troubles médicaux particuliers ;
- un traitement médicamenteux.
Faut-il arrêter complètement le thé pendant la grossesse ?
Pas nécessairement.
La recommandation ne consiste pas à supprimer systématiquement toutes les sources de caféine, mais à limiter l’apport total.
Une ou plusieurs tasses peuvent donc être compatibles avec la grossesse selon :
- leur teneur en caféine ;
- leur taille ;
- les autres boissons consommées ;
- les recommandations personnalisées de votre professionnel de santé.
Comment réduire facilement sa consommation de caféine enceinte ?
Plusieurs stratégies simples existent :
- réduire le nombre de tasses de thé ou de café ;
- choisir ponctuellement du thé décaféiné ;
- remplacer certaines tasses par du rooibos ;
- éviter les préparations très fortement dosées ;
- vérifier la caféine des boissons industrielles ;
- réserver les boissons caféinées aux moments où vous les appréciez réellement.
FAQ – Thé et grossesse
Peut-on boire du thé enceinte ?
Oui, à condition de limiter l’apport total en caféine et de tenir compte de toutes les autres sources consommées dans la journée.
Combien de caféine peut-on consommer pendant la grossesse ?
L’EFSA considère qu’un apport total allant jusqu’à 200 mg de caféine par jour ne soulève pas de problème de sécurité pour le fœtus.
Combien de tasses de thé peut-on boire enceinte ?
Il n’existe pas un nombre universel, car la teneur en caféine varie fortement selon le thé et la préparation. Il faut raisonner sur l’apport total en caféine.
Le thé vert est-il autorisé pendant la grossesse ?
Il peut être consommé avec modération, mais il contient de la caféine et doit donc être intégré au total quotidien.
Le thé blanc est-il sans caféine ?
Non. Le thé blanc contient naturellement de la caféine et certains thés blancs peuvent en contenir une quantité significative.
Peut-on boire du Matcha enceinte ?
Le Matcha contient de la caféine et peut être assez concentré selon le dosage. Il faut donc tenir compte de la quantité de poudre utilisée dans l’apport quotidien total.
Le rooibos contient-il de la caféine ?
Le rooibos pur est naturellement sans caféine. Vérifiez toutefois la composition des mélanges contenant du rooibos.
Le thé empêche-t-il d’absorber le fer ?
Les polyphénols du thé peuvent diminuer l’absorption du fer non héminique lorsqu’ils sont consommés au même moment que le repas.
Peut-on boire des tisanes enceinte ?
Oui pour certaines, mais toutes les plantes ne disposent pas des mêmes données de sécurité. Il faut vérifier les ingrédients et demander conseil en cas de doute.
Le thé décaféiné contient-il encore de la caféine ?
Il peut en subsister une petite quantité, mais il en contient généralement beaucoup moins qu’un thé classique.
En résumé : peut-on boire du thé pendant la grossesse ?
Oui, le thé peut rester présent pendant la grossesse, à condition de surveiller la caféine et la composition des boissons consommées.
Retenez surtout que :
- thé noir, vert, blanc, Oolong, Pu Erh et Matcha contiennent tous naturellement de la caféine ;
- théine et caféine désignent la même molécule ;
- l’EFSA retient un apport maximal de référence de 200 mg de caféine par jour pendant la grossesse ;
- la teneur d’une tasse de thé varie fortement selon sa préparation ;
- le Matcha peut apporter une quantité significative de caféine puisque la poudre est directement consommée ;
- le thé peut réduire l’absorption du fer non héminique lorsqu’il est pris avec les repas ;
- les tisanes ne sont pas automatiquement adaptées simplement parce qu’elles sont naturelles ;
- le rooibos pur constitue une alternative naturellement sans caféine.
En cas de grossesse à risque, d’anémie, de traitement médical ou de doute sur une plante ou un complément, l’avis de votre médecin, sage-femme ou pharmacien reste prioritaire.
Pour poursuivre votre lecture, consultez notre article Le Matcha contient-il de la caféine ou de la théine ?, notre guide sur le thé et le fer et notre article Rooibos ou thé sans théine : quelle différence ?.
